第112章美食斋对决飘香坊(第3/3 页)
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是淮杞炖狮子头，是苏杭菜!”大爷很快的答道。
“那这道菜的特点是什么，您知道吗?”
“孩子，我不知道啊!”大爷一脸歉疚。
“等一会，你吃到了不就明白了吗?”
“大爷，我这不着急吗!”
“兄弟，我告诉你啊!”
“这道菜汤汁纯鲜，肉嫩爽滑啊!”一个三十多岁的人插话进来。
“怎么个汤汁纯鲜，肉嫩爽滑?”二十多岁的年轻人刨根问底。
“怎么说呢，汤非常清甜，滋润，猪肉的精华都融在汤里了;狮子头经过蒸了那么久，也非常熟烂，非常适合给老人家及小宝宝食用。”
“是这么回事啊，谢谢!”
“这道菜淮山健脾补肺，红枣和枸杞子补血，如果加上龙眼肉，则汤汁更为清甜喝汤吃肉，实为清补的佳品!”三十多岁的人看着边上的一个人端着的碗说道。
“您还是个行家啊!”
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