第372章 一起开张(第2/2 页)
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的大厨在开张的前五天,可算还是找到了。
此时后厨正在抓紧时间切肉的切肉,洗菜的洗菜,油炸的油炸,有炸糍粑,炸小酥肉。
味道香人得很。
江蓠进去看了一眼,然后就让伙计从厨房端了一盆出来。
别的不能让客人试吃,这炸货可是很方便的。
很快,时辰一到,门外便响起了一阵爆竹声。
所有人忙里忙外的,外头江蓠拉着两个伙计撑着场子。
等到爆竹声一响完,带着两个伙计立马在外面招呼路过的人试吃。
“京城独一家的火锅店,走过路过别错过啊!”
两个伙计也在旁边跟着吆喝着。
正好临近饭点,这爆竹声,又是吆喝声,当即就有四五桌客人进来了。
有生意了,江蓠带着一个伙计赶紧进去招呼客人,另一个伙计则继续在外面抱着炸酥肉,炸糍粑吆喝着。
店里很快忙活起来了,客人一下完单,后厨立马就上锅底,上配菜。
这些东西都是一大早就开始准备好了的,先把菜洗好,肉是临近开业前的半个小时才开始准备的,保证新鲜度。
火锅店跟玩偶店还不太一样,吃饭是人人都要吃的,见这店第一天营业,里头客人也多,外头瞧见的人便源源不断地进来。
火锅店一下子火爆了起来。
这倒是超出了江蓠的意料。
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