第26章 储备(第2/2 页)
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蚂蚱肉是绝佳的蛋白质来源。比蛋白块好吃多了。
素质决定今天晚上。两人加个餐。
蚂蚱腿切段,外面的皮撕开,露出里面洁白柔软的肉。
刮下来的蚂蚱肉取出一小部分剁碎成肉糜,烫进熬煮的淀粉糊糊里,再撒上一把切碎的菜叶和蛋白块切下来的粉。
剩下的部分该怎么存储呢,苏植有些苦恼,深秋虽然气温不高,但是肉类容易变质。
看来只好做成和野菜干一样的肉干了。
吃的时候再加水煮,也是不可多得的美味。
现在家里出了蚂蚱肉,还有上次用麦芽糖和岳河交换的两斤左右的蚯蚓肉。
等晚饭煮好,苏植已经将蚂蚱全部从蚂蚱外骨骼上剔下来。等吃完饭便可以用锅将肉全部加盐煮熟,沥干水分后单独风干保存。
而煮过肉的水也可以作为美味的肉汤,这两天食用。而蚂蚱的骨骼也不能浪费。
头部的甲片太小块,形状也不太好,应该卖不上什么好价格,苏植便自己留着了。也许能做个实用的护甲。
腹部柔软的地方作为坚韧的护甲材料,小卖部老板应该很喜欢。
吃完饭,苏叶继续苦哈哈地检测蚜虫。
其他已经检测过的食物,苏植则对半划分,一半留在家里煮熟晒成菜干,为将要到来的冬天做准备。
另一半又装进了挎包,再带上一小瓶昨天做好的麦芽糖腌李子干,她准备去找小卖部老板兑现自己的承诺。
到了小卖部以后,苏植推开门,迎面而来的气味让她不由得捂住了鼻子,有些后悔自己怎么不晚点过来——这是什么味道!
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