第123章 菠萝牛肉炒饭(第2/2 页)
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烧上一锅沸水,豌豆加入,再加点油和盐煮五分钟之后捞出备用。
全蛋打散下锅炒碎。
蛋黄将米饭拌匀,呈现金黄的色泽,其实看炒饭这个色泽徐尽欢已经非常想吃一口了。
但是已经腌好的牛肉要迫不及待的想要下锅了。
不过徐尽欢还想让牛肉再等一会,将裹上蛋黄的米饭下锅爆炒,将裹在米饭表面的蛋黄炒干。
一直炒到米粒跳起来。
此时的米饭更加的金黄油亮,同时另一口锅将牛肉下入,直至微微变色。
将豌豆、鸡蛋碎和牛肉一同加入炒饭之后翻炒三分钟。
最有灵魂的一步,加入菠萝丁。
最后进行一个简单的调味,加入盐、少许的胡椒粉、少许的鱼露。
再简单的翻炒均匀。
徐尽欢突然想到一句话:
饭粒在锅中翻炒,生活在烟火中沸腾。
说的就是现在了。
因为是最后一天摆摊了,所以徐尽欢做了四十份炒饭。
做好之后依旧打包放进自己最爱的保温箱,然后将炒饭放进系统空间。
今天徐尽欢拒绝了季温书的搭车请求。
于是此时的季温书和张家钰正在半山腰非常无聊的玩石头剪刀布。
“咱们徐老板的回头客就是多啊。”
季温书看着一群不认识的人,甚至还看到了昨天在山脚下卖柠檬茶的那个老板。
不是,这老板也跑到这山旮旯来卖柠檬茶啦?
柠檬茶老板心想自己哪里是来卖柠檬茶的,他是来买炒饭吃的。
昨天吃过一次牛肉炒饭之后就一直念念不忘到现在,今天见到昨天那群人不在山脚下了,估摸着是那老板换地方了。
于是他就按照上山的路线一路慢悠悠的开着车,果真让他遇见了昨天的那群人。
于是他坚信,那位炒饭老板的固定摆摊地点一定在这里!!
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