第200章 采挖土豆(第2/4 页)
们清洗干净，然后去皮，紧跟着将土豆切成薄片，再然后将那些薄片切丝，雪见姐姐，辛夷姐姐，你们先将那些土豆给清洗出来一下，至于切成多薄的片，多细的丝，等下我给你们示范一遍。”
“喏!”两人欢快地就去做她交代的事情了。
她姑姑身边的黛青姐姐和紫苏姐姐就问她们俩又该做些什么？
萧黎就道，“你们去将咱们早上带来的那些新鲜猪肉和猪排骨都处理一下吧，五花肉切薄片，等会儿咱们给大家伙儿做个粉蒸肉吃，那排骨等会儿用那些小土豆炖着吃，今天中午吃饭的人比较多，我和姑姑要宴请整个庄子上的人吃饭，所以你们都多弄点儿啊？”
“喏！”
两人也去忙活了。
萧黎的这个庄子上总共住着二十五户的佃农，这些佃农大人孩子们加起来一共有一百五十多口人，再加上她宫里派来这里暗中保护这些庄稼的人，以及他们今天的一行人等，今天中午吃饭的人数一共有一百八十多人。
一百八十多人吃饭，却只有他们这么几个人帮厨，老实说这工作量还是满大的，于是萧黎就对着一旁的彩屏姑姑道，“姑姑麻烦您去找两个婶子来帮忙一下。”
“喏！”彩屏姑姑去。
萧黎和她姑姑回到屋里，她姑姑就道，“不如就给那些佃农们一家分得一些食材，让他们自个儿拿回家去做好了？”
萧黎就道，“这土豆对大家而言还是个比较陌生的食材，很多人都不知道它的具体做法，我是想通过这个机会教会大家，这样到时候也好在民间普及，而且我也还想将大家都召集起来说些话。”
她姑姑就道，“这土豆的做法很难么？”
萧黎就道，“蒸土豆和炖土豆不难，难的是炒土豆丝，听阿齐兹说很多人因为炒土豆丝不得章法，而时常将土豆丝给炒焦炒糊。”
“哦，这样？！”
萧黎就点头，“所以我得教她们正确的土豆丝炒法，省得以后浪费食材。”
一会儿之后，彩屏姑姑就领着两个中年妇人来了，两人在给萧黎她们姑侄俩行了礼过后，萧黎就起身，然后就着领着她们出去了。
此时，雪见和辛夷都已经将那些土豆给清洗了出来，正在削皮，萧黎走过去取了两个土豆切了薄片又切了细丝给她们做了示范，“呐，就这样，将这些大个的土豆都挑选出来切成丝，然后将这些切好的土豆丝放入水盆里浸泡着，到时候再多清洗几道，
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