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松江菜来招待。
如今的松江菜还没彻底发展到后来的“浓油赤酱”甜鲜风味，方融合了几分吴越菜色的风味，正在一个甜软清淡，色白鲜嫩上。
鱼是他今早跟朱藻结伴往秀野桥捞上来的，没有戚寻这个钓鱼空军选手在一旁用那个称号瞎折腾, 这两人说是满载而回也不为过。
颇有露一手想法的左二爷与几位在庄中的老饕窝在庄中的厨房里窝了小半个上午，最后便是戚寻踏入花厅的时候见到的一桌颇有雅趣的午膳。
四腮鲈鱼是常客不错, 但今日摆在中间的却是鳜鱼, 和徽州菜代表的臭鳜鱼不同, 松江菜里的鳜鱼名叫白汁鳜鱼，正吃一个鲜白之色。
这是第一白。
第二白便是芙蓉蟹斗。
螃蟹是李观鱼让人送来的太湖蟹，本就因为体格要比阳澄湖蟹大上不少，在蛋白芙蓉填塞蟹壳后更有些豪横，但这清淡爽口之�
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